Fraises caramélisées
Temps de préparation:30 minutes
Très facile
Ingrédients:
300g de fraises
100g de sucre semoule
1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc
1 cuillerée à soupe d'huile d'amande douce
Equeutez les fraises, épongez-les délicatement avec un linge humide ou du papier absorbant et laissez-les sécher.
Faites chauffer le sucre et le vinaigre dans une grande casserole, à feu vif, jusqu'à ce que le mélange commence à dorer.
Baissez le feu, ajoutez les fraises et remuez délicatement avec une cuillère en bois.
Dès que le caramel devient plus foncé, sortez les fraises de la casserole et déposez-les sur une assiette ou un plan de travail huilé.
Attendez que les fraises soient bien froides pour les servir et régalez-vous!
Sujet: Fraises caramélisées 
Dim 8 Avr - 6:38
ça me surprend
MIAMMMM