Les biscuits de la Lune
Ingrédients- 60g de farine
- 230g d'amande éffilées
- 170g de sucre
- 170g de beurre
- 1 jaune d'oeuf
Préparation Mélangez la farine, les amandes et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajoutez à la pâte le beurre ramolli et le jaune d'oeuf. Continuez à mélanger.
Laisser reposer la pâte et pendant ce temps préchauffez le four qui doit atteindre la température de 180°C.
Travaillez de petits morceaux de pâte de la taille d'une noix, jusqu'à leur donner la forme d'un croissant de lune.
Beurrez la plaque du four et posez les pettites lunes. Enfournez et laissez cuire environ 20 minutes.
Sujet: Les biscuits de la Lune 
Dim 8 Avr - 8:29
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