Nienna Elanessë
naïades
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 |  Sujet: Murmure de Fée transie  Ven 9 Mai - 17:47 | |
| Murmure de Fée transie
Le chaudron enchanté :
1 demi-litre de lait
1 yaourt brassé
1 petit bouquet de menthe
une cuillère d'extrait de vanille
200g de sucre
500g de framboises
de la glace pilée
La cuillère argentée :
Faire chauffer une petit quantité d'eau, puis jeter les feuilles de menthe en pluie quand elle arrive à ebullition. Retirer du feu :
laisser infuser 10 à 15 minutes, retirer les feuilles.
Incorporer doucement le lait au yaourt, puis ajouter l'extrait de vanille et l'infusion de menthe. Piler les framboises dans un mortier avec le sucre (si absence de mortier, vous pouvez les écraser dans un bol à la fourchette ^^ ).
Verser le reste dans le lait et passer au mixeur pour obtenir un préparation mousseuse.
Servir dans de grands verres frais avec de la glace pillée, et deux ou trois feuilles de menthe dans chaque verre.
Les anciennes Fées conseillent ce breuvage aux jeunettes énamourrées :
la menthe éclaircit l'esprit, la glace refroidit le sang échauffé, et le lait ramène la pureté dans l'âme tourmentée...
Quand aux framboises sucrées, elles viennent rappeler qu'il y a finalement bien d'autres choses dignes d'intérêt.
(recette tirée du livre : Précis de cuisine Féerique_d'Amandine Labarre) | |
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maewin
Luciole
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Localisation : carnutes
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| | Sujet: Re: Murmure de Fée transie Sam 10 Mai - 21:56 | |
| Ah lala !Que dire, si ce n'est que décidément nos petites fées à tout ! Y compris à joindre l'utile à l'agréable.... Joli preuve d'humour et de sagesse ! lol. | |
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Primerose
hespérides
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| | Sujet: Re: Murmure de Fée transie Dim 11 Mai - 8:56 | |
| je ne suis pas énamourée mais....ça a l'air franchement très bon!!!
en été ça doit être extrêmement agréable!
(après des examens aussi!!!^^)
merci pour cette recette!^^ | |
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Amarië Arywen
Elenna
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| | Sujet: Re: Murmure de Fée transie Dim 11 Mai - 17:14 | |
| vui sa a l'air délicieux
c'est idéal quand il fait choud!!
Je vais essayer la recette dès que je pourrai me procurer des FRAMBOISES miam!!!!!!! | |
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Nienna Elanessë
naïades
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| | Sujet: Re: Murmure de Fée transie Dim 11 Mai - 19:27 | |
| eh bien pour ma part il me sera sans doute utile cet été à la plage (séance de détectage de Bo mecs !!!) et pis les framboises, c'est trop bon alors.... | |
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Liline
Elbereth
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| | Sujet: Re: Murmure de Fée transie Mar 13 Mai - 16:13 | |
| J'en salive d'avance ^^ Même le nom de ce petit breuvage est très évocateur, il ne me reste plus qu'à tester la recette  Merci chère Nienna  | |
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korriganette
Aube de printemps
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| | Sujet: Re: Murmure de Fée transie Mer 28 Mai - 16:09 | |
| n'étant plus jeunette et pourtant alléché par cette recette puis-je y en boire une gorgée?? | |
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| | Sujet: Re: Murmure de Fée transie | |
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