Biscuits à la noix de coco

Biscuits à la noix de coco



*4 blancs d'oeufs

*200 g de sucre en poudre

*1 paquet de sucre vanillé

*1 point de cannelle

*200 g de noix de coco râpée



Préchauffez le four à 160 ° pendant 10 mn

Battez les blancs en neige ferme. Rajoutez le sucre en continuant a battre. Ajoutez le sucre vanillé, la cannelle et enfin la noix de coco, en tournant a la cuillère en bois.

Posez de petits tas de pâte sur une plaque de cuisson et faites cuire 20 mn environ.

Ah, ça m'intéresse, ça... re miam je note aussi celle là