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 Gâteau aux noisettes

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AuteurMessage
Liline
Elbereth
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Féminin Nombre de messages : 2488
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MessageSujet: Gâteau aux noisettes   Dim 8 Avr - 15:43

Gâteau aux noisettes


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Idéal pour fêter l'anniversaire d'un lutin !

Ingrédients :

* 125g de sucre
* 3 oeufs
* Du rhum
* 75g de beurre
* 100g de farine
* 1/2 sachet de levure
* 200g de noisettes

Préparation :

Dans une terrine, mêler 125 grammes de sucre, 3 oeufs, et une cuillère de rhum. Battre au fouet afin que la pâte devienne mousseuse. Ajouter 75 grammes de beurre fondu, battre encore. Incorporer 100 grammes de farine, 1/2 sachet de levure et 200 grammes de noisettes finement hachées. Bien mélanger le tout. Verser dans un moule beurré, de manière à ce qu'il soit rempli à mi-hauteur. Cuire à four moyen.
Une fois refroidi, on peut glacer le gâteau avec du chocolat fondu et le décorer de feuilles de pâte d'amande verte et de noisettes.

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Primerose
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Féminin Nombre de messages : 207
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Date d'inscription : 19/03/2008

MessageSujet: Re: Gâteau aux noisettes   Jeu 30 Sep - 15:47

ce gâteau, en plus d'être très simple , est tout simplement très bon!

J'ai "expérimenté" le mélange 125gr de noisettes et 75 gr de choco, c'est pas mal du tout non plus!

Il fait partie de mes gâteaux préférés!! nuage
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